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踏星小说 > 西伯利亚山居生活[种田] > 第7章 土豆浓汤

第7章 土豆浓汤

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一夜好梦,灵犀醒来时,怀里还抱着卫星平板,页面仍停留在和任灏然的聊天对话框界面。

「不好意思,昨天太困了,突然就睡着了。昨天我们从蘑菇森林出来就遇到了伊万,他还送了一只山鸡给我们呢。」

回完信息,灵犀懒洋洋慢悠悠地从床上坐起来。

昨天捡菌子确实累坏了,所以她今天不打算再上山,而是在家整理整理这几天的收获。

下楼洗漱后,她便去厨房检查昨晚睡前熬的鸡汤。

经过了一夜,表面已经浮起一层厚厚的鸡油。

这金色的鸡油醇厚香滑,飘在汤里一定十分美味。但灵犀不舍得,她要把这鸡油撇出留起来。

毕竟萨库村以农耕为主,油脂算得上是珍贵之物。

取完鸡油,灵犀又切了些胡萝卜,准备晚些扔进这鸡汤里一起炖煮,一碗下肚就能饱腹。

-

塔莎昨天临走前打过招呼,说今早会来一起吃早餐。

等待塔莎的间隙,灵犀先去接了今天要用的水,又把门口的胡萝卜地浇了一遍。

回屋的时候,看门口晾晒的鼠尾草已经干得差不多了,便拿起来仔细端详了一番:

“简单捆起的鼠尾草应该家家不缺,我得想些别的法子,做些新奇的玩意儿出来。”

灵犀首先想到的就是原先住在东方过端午时,家家户户都会准备的艾草花束;一来求个驱邪驱病好寓意,二来也能防防蚊虫。

做花束要用到绳子,所以她又转身去寻门口的浅盆,把浸泡在水里的桦树皮取了出来。

晒干的桦树皮再重新浸泡,会变得柔软而有韧性。

吸收了水分的树皮会自然膨胀分层,这最里层的嫩皮就能剥下来作编织用途了。

用树皮做织物的方法在东方也十分常见,灵犀就是读博时去村里做田野调查学来的。

剥下来的嫩树皮撕成细条,合股编织就能变成结实的绳子。

灵犀坐在餐桌上,沉浸在编绳的快乐中。

她手巧,原先就喜欢自己做手工,这编绳子的活儿于她而言便是一种娱乐活动。

“咚咚咚!”

手上的桦树绳刚编好,门外就响起了敲门声。

灵犀打开门,见塔莎背了一个篓子,手里还提了一个篓子,两个篓子里都装满了食物。

“塔莎,你怎么拿了这么多吃的过来?!”灵犀心里自然是偷笑的,但还是客气问了一嘴。

“一个是给你的,一个是给大祭司的,今天是纳粮的日子。”

灵犀恍然大悟,“我能和你一起去大祭司家看看吗?”

“当然,我们吃完饭一起过去。”

塔莎进了屋,灵犀径直走向厨房,生了火,把刚刚切好的胡萝卜扔进那锅鸡汤里。

鸡汤在火上热着,灵犀则在旁边处理起昨天留下的鸡胗。

“你把这个留出来是有什么用处吗?”塔莎走近瞧着。

“鸡胗在东方是一味药,焙干后磨成粉,吃下去可以治疗肠胃不适。”

“这是东方的魔法吗?好厉害!”

“是的,这是东方魔法,你教我草药魔法,我教你东方魔法。”

话语间,灵犀已经把鸡胗外层的薄膜清理干净,下一步是用小火把表面焙干,最后在太阳下暴晒到完全干燥酥脆,磨成粉后就是鸡内金粉了。

这边鸡胗焙好了,那边鸡汤也咕噜冒起泡,掀开锅盖,热气腾腾。

吃鸡汤的时候,灵犀又好奇了起来,“昨天伊万说的春祭集会是什么?”

“春祭是我们的盛大节日,在每年四月的最后一个星期五举行,是为了庆祝冬去春来,万物复苏。”

“那和我们东方的春节很类似,我们会在春节时和家人团聚,从第一天到第十五天,每天都有不一样的习俗。”

“我们也差不多,不过我们的春祭只有5天,除了要在村里庆祝外,还会在后山北边的空地上摆集市,周边村落的原住民基本都会来。”

话说到这,鸡汤已经喝完,灵犀显然对市集的话题还意犹未尽,奈何她们还要去祭司家,暂时只能音落于此。

出门时,灵犀还没忘记把早上编好的桦树绳子和鸡胗晾晒在屋外。

-

灵犀和塔莎到祭司家时,门外已经堆了许多食物。

灵犀心里不禁思量着,“祭司家一个月能吃完这么多东西吗?”

回过神时,灵犀已经站在了祭司家的客厅里。

祭司家里有许多稀奇玩意儿,各式各样的面具和法杖挂在墙上,地上也摆着各种形状的盾牌。

除了眼睛能看见的,鼻子里也能闻见一种神秘的植物香气,这香气像是混合了许多种草药,令人难以分辨。

灵犀和塔莎向祭司行礼后,便把背上的篓子拿了下来,食物一一摆放在地上,方便让祭司清点数目。

“这是东方来的犀,这是我们一起纳的四月粮。”塔莎拿出翻译笔,娓娓道来。

祭司微笑着点点头,摆摆手,示意可以把食物收起来了。

灵犀看祭司并不像酋长那般排斥新科技,随即也大胆发言:“我听塔莎提起,很快就要到春祭了,有没有什么我可以帮得上忙的?既然住在这村里,我也想为这里做些什么。”

祭司正襟危坐在椅子上,脸上露出不易察觉的惊讶。

和酋长一样,祭司也长着一副令人不敢靠近的脸,不同的是,酋长是那凶相让人不敢靠近,而祭司是因为威严,令人敬而生畏。

塔莎看祭司准备说话,连忙上前递翻译笔,“春祭最重要的仪式就是祝福种子,我们会在那天种下新麦种,这麦种要颗颗饱满健康才行。”

祭司顿了顿,又指了指右手边角落里的两个篓子,继续说道:“那是一筐黑麦种子和一筐小麦种子,你拿回去挑干净,作为馈赠,春祭结束后,我会赠予你一些麦种,你可以种在自家空地里。”

灵犀听完开心极了,她本只是想尽一些力所能及的力量帮助村落,哪成想到这么一件小事,还能换来一些麦种。

真的是应了东方那句老话:无心插柳柳成荫。

灵犀收了收脸上的表情,应道:“我一定拿回去好好挑拣,保证每一颗种子都是饱满健康的。”

祭司微提嘴角,点了点头,向她们挥手道别。

比起那老古董似的酋长,灵犀更喜欢这大祭司。

以她有限的人生经验和学识来看,懂得融会贯通和包容万物的人才能带领一群人走向更好的未来。

临走前行了礼,灵犀和塔莎就走出了门。

谁知,刚出院子,一个男人就和她们迎面相撞,害得灵犀差点撒了那一筐麦种。

灵犀皱眉打量,眼前这男人看起来有点过分潦草。

头发凌乱,衣衫褴褛,右脚上的鞋还破了个洞,有半个拇指都露在外头。

男人先是瞥了塔莎一眼,而后又把目光落在灵犀身上。

这眼神像一双手,把灵犀全身上下都游走了一遍,令人十分不舒服。

塔莎大声呵斥了一句什么,就拉着灵犀加快脚步继续往前走了。

-

到了家,打开门,灵犀的注意力被塔莎上午带来的那一篓子食物吸引了,刚刚的不愉快也瞬间抛之脑后。

“让我看看,你今天带了些什么过来。”灵犀脸上有些难以抑制的喜悦。

“我带了土豆、大蒜和黑麦列巴。”

听到大蒜,灵犀的每一个毛孔都在狂欢。

东方人的饮食日常离不开大蒜,灵犀早就想去那后山寻一寻,奈何这几天总是被其他新鲜事物吸引,根本想不起来这茬。

“那晚上我做土豆浓汤,这黑麦列巴沾着土豆浓汤一起吃,肯定很棒。”

早上的鸡汤还有半锅,用来当高汤底刚刚好。

灵犀先是洗了几个土豆,去皮切块,在热水里滚煮到软糯。

等土豆的时候,她也没有闲着,挪步在旁边切了些蒜蓉,又在炉灶上另起一个小锅。

一勺鸡油,一勺牛油,小火把它们融化在一起,待这油热到七八分时,她把蒜蓉倒了进去,蒜蓉金黄了,这蒜油也就做成了。

煮熟的土豆捣碎,再把蒜油加进去搅拌均匀,混合着蒜香的土豆泥染香了整个房子。

最后,把准备好的土豆放进鸡汤,文火慢煮,十五分钟后就能得到一锅浓浓香香的土豆浓汤。

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第一口浓汤刚入嘴,塔莎的眼睛就闪出了惊喜的光,“这是我吃过最好吃的饭。”

灵犀噗嗤一笑,心里想着,这才哪儿到哪儿呢,以后好吃的还多着呢。

嘴上却谦虚说着:“是你太饿了,所以吃什么都觉得好。”

东方的菜肴讲究混搭,有些食材单吃寡淡,一旦加些小心思进去,就能让味蕾有新的体验。

今天,她们的晚餐结束得比往常都早,碗空了,太阳还挂着。

“时间还早,我陪你筛会儿麦种。”塔莎总是这样,吃了灵犀做的饭,就要为灵犀做点事才心安。

她们一人两个箩筐,一边挑种子,一边又续起了早上春祭的话题。

“我们是农耕村落,克布齐是狩猎村落,再远一些的地方还有制盐和酿酒的村落,我们都各司其职,专注做好自己的事情,等到了集市上,大家再等物交换。”塔莎慢慢说着。

在物资匮乏的地带,这样的生产方式确实比较高效,也有利于村与村间的团结性,避免不必要的纷争。

“那春祭集市一定热闹极了!”灵犀心里有了一丝期待。

“是的,远一些的村落会扎营住在山上,为了让野兽不敢靠近,他们会连夜燃起篝火唱歌跳舞。”

听塔莎说了这么多,灵犀也细细讲了讲东方春节的热闹景象。

交换完彼此心里的春天后,她们的友情似乎也变得更热乎了。

太阳落了一半山时,塔莎要回家了。

临走还没忘记嘱咐一句:“你一个人时要小心我们今天碰见的那个男人,能躲就躲。”

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夜幕降临,灵犀更新完今天的日志,又开始和任灏然发起短信:

「今天晚上塔莎给我送来了大蒜!这里居然有大蒜!我用它做了土豆浓汤,真的太好吃了~」

任灏然回信:

「我今天也吃到了美味的炖牛肉,看来今天我们都有食神。」

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